قالب كيك مربع28سم بالكليبس ماربل نيوفلام

قالب كيك مربع مقاس 28 سم بقفل جانبي (كليبس) – ماربل نيو – من نيوفلام Neoflam.

: يجمع هذا القالب بين مرونة قوالب "السبرينج فورم" وفخامة التصميم المربع. يسمح لكِ القفل الجانبي (الكليبس) بفتح إطار القالب وإزالته تماماً عن الكيك، مما يضمن بقاء الحواف حادة ومستوية، وهو أمر شديد الصعوبة في القوالب المربعة العادية. بمقاسه الكبير (28 سم)، يعتبر الخيار الأفضل لتحضير كيك العائلات أو الحلويات الباردة التي تتطلب تقطيعاً دقيقاً على شكل مربعات متساوية.

المميزات والخصائص:

نظام القفل الجانبي (Springform): كليبس قوي وسهل الاستخدام يسمح بفك الإطار عن القاعدة بسلاسة، مما يحمي الكيك الهش أو التشيز كيك من التفكك أثناء الإخراج.

طلاء ماربل (Marble Coating) غير لاصق: الطبقة الرخامية تمنع التصاق الكيك بالجوانب نهائياً، مما يضمن خروج القالب نظيفاً وبقاء سطح الكيك أملس.

توزيع حراري متوازن: الهيكل مصمم ليوزع الحرارة بالتساوي حتى في الزوايا الأربع للقالب، مما يمنع جفاف الأطراف ويضمن نضج القلب بشكل كامل.

قاعدة مانعة للتسريب: تصميم القاعدة يضمن ثباتها داخل الإطار لمنع تسرب خليط الكيك السائل، مما يحافظ على نظافة فرنك.

متعدد الاستخدامات: مثالي للكيك الإسفنجي، التشيز كيك المربع، التيراميسو، وحتى الصواني الحادقة التي تتطلب تقديماً أنيقاً.

سهولة التنظيف: لانفصال القاعدة عن الإطار تماماً، يصبح تنظيف القالب وتجفيفه أمراً يسيراً جداً.