قالب كيك مدور 26 سم بفتحة ماربل نيوفلام

الماركة: نيوفلام (Neoflam) - صنع في كوريا.

المقاس: 26 سم (مقاس "جامبو" يناسب كميات العجين الكبيرة 5-7 بيضات).

التصميم: مدور بفتحة في المنتصف (Tube Pan).

الخامة: ألومنيوم مصبوب (Cast Aluminum) بطلاء سيراميك ماربل طبيعي.

اللون: ماربل (نقشة رخامية فخمة).

3. التفاصيل الكاملة والمميزات (Product Details)
موديل 36229 | قالب كيك نيوفلام (Neoflam) مقاس 26 - عملاق المخبوزات

يعتبر هذا القالب هو "الجوكر" في المطبخ عند التحضير لعزومة أو حفلة عيد ميلاد، حيث يوفر مساحة كافية لخبز كيكة ضخمة ومرتفعة بضمان جودة نيوفلام العالمية.

أولاً: ميزة المقاس 26 مع الفتحة المركزية
ضمان التسوية للكميات الضخمة: في المقاسات الكبيرة مثل 26 سم، يزداد خطر بقاء قلب الكيك نيئاً، وهنا تأتي أهمية الفتحة المركزية التي توصل الحرارة مباشرة لقلب العجين، مما يضمن كيكة ناضجة وهشة تماماً من الداخل.

ارتفاع شاهق: التصميم المصبوب لنيوفلام يساعد الكيك على الارتفاع بثبات، مما يعطيكِ مظهراً احترافياً يشبه كيك المخابز الكبرى.

ثانياً: تقنية طلاء الماربل (Ecolon Coating)
عدم التصاق "سحري": طبقة الماربل الملساء تجعل الكيك ينفصل عن القالب بمجرد قلبه، دون الحاجة لسكين لتسليك الجوانب، مما يحافظ على شكل الكيكة الخارجي أملس وبدون خدوش.

طهي صحي وآمن: طلاء السيراميك الطبيعي خالي من مادة PFOA الضارة، ولا يتفاعل مع السكر أو الفواكه المضافة للكيك مهما بلغت درجة الحرارة.

ثالثاً: لماذا تختارين مقاس 26 سم بفتحة؟
مثالي للمناسبات: الحجم الكبير يسمح لكِ بتقطيع الكيك لعدد كبير من القطع (حتى 16 قطعة متوسطة) بشكل متناسق.

توزيع حراري مذهل: جسم القالب المصنوع من الألومنيوم المصبوب الثقيل يحمي الكيك من الاحتراق ويوزع الحرارة ببطء ونظام، مما يعطي لوناً ذهبياً موحداً للقاعدة والجوانب.

تنظيف سهل وسريع: ملمس السيراميك الماربل يمنع التصاق السكر المحروق أو الدهون، ويكفي غسله بالماء والصابون ليعود كأنه جديد.

رابعاً: نصائح لاستخدام احترافي:
عند خبز كيكة بمقاس 26 سم، يفضل عدم ملء القالب لأكثر من ثلثيه لإعطاء مساحة كافية للكيك ليرتفع دون أن يفيض.

للحفاظ على طبقة الماربل، تجنبي استخدام أدوات معدنية حادة لتقطيع الكيك وهو داخل القالب.